Tészta: 30 dkg lisztet, 8 csepp Stevia szirupot, 1 ek. light margarint, pici szódabikarbónát, 1 db tojást, 1 csipet sót összedolgozunk egy kevés zsírszegény tejjel (amennyit felvesz). Az így kapott tésztából 3 lapot sütünk.
Töltelék: 3 dl zsírszegény tejben elkeverünk, 1 csg. cukormentes epres pudingport, 25 dkg light margarint és 26 csepp Stevia szirupot. Ezt sűrűre főzzük.
Csokimáz: 5 ek. zsírszegény forró tejben csomómentesen elkeverünk 26 csepp Steviát, 2 ek. kakaót és 10 dkg light margarint.
A megsült lapokat a krémmel megtöltve egymásra rétegezzük, majd a tetejét bevonjuk a csokimázzal
