Hozzávalók: 5 db zsemle, 15 dkg sovány tehéntúró, ½ dl 10 %.os tejföl, 8 dkg Canderel, 1 dkg diabetikus vaníliás cukor, 2 dkg light margarin, ½ l 1,5 %-os tej, 1 db citrom reszelt héja.
Elkészítés: A zsemlék tetejét levágjuk, kiszedjük a belsejüket. A tejbe belekeverünk 3 dkg Canderelt és belemártjuk a zsemléket. A túrót a zsemlék kivájt belsejével áttörjük és belekeverjük a maradék hozzávalókat. Miután jól összedolgoztuk, beletöltjük a zsemlékbe. A megtöltött zsemlékkre visszahelyezzük a tetejüket, majd kikent tepsibe helyezve pirosra sütjük őket. Vaníliás cukorral elkevert Canderellel meghintve tálaljuk.