Hozzávalók: 6 tojás, 30 dkg light margarin, 12 ek. Canderel, 40 dkg liszt, 1,5 csg. sütőpor, 1,5 dl zsírszegény tej, 2 üveg diabetikus meggybefőtt, Canderel a tetejére.

Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A margarint a Canderellel habosra keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és felváltva a tojáshabbal és a tejjel a masszához adjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A meggyet lecsepegtetjük, és a tetejére szórjuk. A sütési idő 35-40 perc. Kihűlést követően szeleteljük, a tetejét pedig megszórjuk Canderellel.