Hozzávalók: -          Tésztához: 6 tojás, 6 kanál xilit, 4 kanál liszt, 3 kanál kakaó, késhegynyi sütőpor. -          Krémhez: 20 dkg light margarin, 20 dkg xilit, 4 kanál kakaó, 1 csg.…

Azaz nyírfacukor. Ezt fogbarát édesítőnek is nevezik, mivel megtizedeli a fogszuvasodást okozó baktériumokat, a Streptococcus mutansokat. Már a babák fogaira is ajánlott használni a xilites fogtörlő kendőket, és ugyancsak a xilittel találkozhatunk a cukormentes rágógumikban is.…

Miért? Azaz miért is indítottam el ezt a blogot? Édesapámról kb. egy éve kiderült, hogy cukorbeteg. Ez már önmagában sem egy kellemes hír, de őt hatványozottan érintette, mivel köztudottan nagy süteményfaló hírében állt. Rengeteg édességet magába tudott tömni, és teljesen…